沛县开展羊肉及其制品专项检查行动

近日，县市场监管局开展了羊肉及其制品专项检查行动。

此次检查以超市、农贸市场、饭店、烧烤店为重点对象，以鲜羊肉、冻羊肉、羊肉卷、熟羊肉等为重点品种，以证照是否齐全和是否索证索票、检验检疫、建立进销货台账等为重点内容，对涉嫌羊肉经营违法行为，严厉查处。截至目前，已检查羊肉销售场所150余家次，检查羊肉餐饮服务单位120余家次，抽检羊肉食品26批次，查处涉嫌羊肉经营违法行为2件。

检查中，执法人员向经营户宣传了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，要求经营者签订了合法经营承诺书，还向市民发放了宣传单。

下一步，县市场监管局将持续加强羊肉质量监管，加大对经营者的法律宣传，加大肉制品检查力度，有效防范风险隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。

（黄敏慧 李涛）