沛县“养鸭大王”突破本地产业壁垒

“肉鸭苗孵化好之后就要快速运走，才会好喂好长，这一车大概有20000只。”10月8日，走进龙固镇的徐州森磊农产品发展有限公司，总经理朱磊正忙着看鸭苗、装车。

鸭苗顺利破壳而出，靠的是高端设备。在该公司的生态鸭孵化基地，立体式孵化箱里装着摆放整齐的鸭蛋。

“孵化需要28℃恒温，自动化设备减少了人工误差，一箱鸭蛋的孵化率近93%。一般来说，26天能孵化出来，每天都能保障有鸭出壳。当天孵出来的必须当天运输，像这样的肉鸭生长37-41天就能流向市场。”朱磊打开箱门，一箱刚出壳的小鸭子探出了脑袋。

“被淘汰的无法孵化的鸭蛋，也会被制成松花蛋、咸鸭蛋等，都能好好利用，有着不同的销路。”朱磊介绍。

不远处的鸭舍里，一排排出生十几天的种鸭正悠闲地晒着太阳。“天一暖和，它们都爱出来溜达。一个鸭舍里大概住了300多只，种鸭的淘汰期为两年，差不多三四个月就可以成熟。”说起喂养鸭子的点滴，朱磊滔滔不绝。

朱磊大学毕业后，回故乡创业，干起了防腐保温、安装、建筑工程等工作。2005年初，经过反复斟酌，他选择了劳动密集型项目，创办了徐州森磊农产品发展有限公司。

“之所以选择种鸭养殖、鸭苗孵化、肉鸭宰杀加工项目，是因为那一时期，沛县一部分农民已经有了养殖肉鸭的尝试，但‘两头在外’的瓶颈一直制约着这一产业的发展和壮大。一方面是鸭苗在外购进，本地没有大型种鸭养殖和鸭苗孵化企业，大部分的鸭苗要从外地购进，到了养鸭户的鸭棚成活率较低，加大了饲养成本；另一方面是成鸭在外地销售，大部分肉鸭是由农村经纪人销往外地，随行就市，受制于人，养殖户的利益得不到保障。”朱磊说，在这种情况下，投资一个种鸭养殖、鸭苗孵化、肉鸭宰杀加工销售项目，不仅能给当地富余劳动力提供大量就业岗位，还能扶持带动更多的农户养鸭，并为养鸭户解决好销售难题，确保养鸭效益。

“农企互促，实现‘双赢’才是最重要的。”从公司成立企业运营之日起，朱磊就坚持以带富众乡亲为目标，以“公司+基地+农户”为运作模式。他与沛县及周边地区5000余农户签订肉鸭养殖回收合同，制定最低保护价，待成鸭回收时，当市场价高于合同价时，按市场价收购，当市场价低于合同价时，按合同价收购。

对确实有困难的农户，采取先预付鸭苗、药物等，收回商品鸭时还款的办法，每户每年饲养商品鸭1万只以上，确保每只获利1.5元，直接带动150多户养殖户靠发展养鸭业增收致富。

“我们最终的目的，是带动更多的农户走上养殖致富之路。”如今，该公司种鸭场、孵化场安置下岗职工220人。朱磊正向着目标一步步迈进，带动当地粮食生产、农副产品、饲料加工等行业前行，实现粮食转化增值，并促进一批运输、包装等相关产业的发展。