栖山镇：引企兴农、科技强农开出“富民花”

11月的沛县凉意渐深，栖山镇中科种植家庭农场的千亩西蓝花田里，却是一派热火朝天的丰收景象。饱满紧实的花球簇拥成片，在初冬的阳光下泛着翠绿的光泽。村民们穿梭田间，动作娴熟地将一个个西蓝花采摘、分拣、装筐，准备发往全国各地。

这是栖山镇农业产业结构调整的一个缩影，从过去“一亩千元”的传统粮食种植，转向如今“亩均近万元”的特色蔬菜产业，西蓝花正成为乡村振兴路上名副其实的“富民花”。

作为当地农业产业化重点经营主体，中科农场深耕特色种植多年，流转土地4000余亩，形成以西蓝花、牛蒡、洋葱为主导的规模化种植格局。农场依托栖山镇沙壤土质优势，精准把控种植时序，7月育苗、8月定植，规模化种植西蓝花1000余亩，每亩定植3300至3500株。为保障品质，农场精选“美青”“冬音”“耐寒优秀”等优质品种，从播种、施肥到病虫害防治全程推行标准化管控，让每一个西蓝花都达到花球紧实、色泽鲜亮、口感鲜甜的高品质标准，不仅富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，更凭借优良品质成为市场“香饽饽”。

科技赋能与生态种植是农场提质增效的关键。农场配备了66台套各类设施农机具，覆盖播种、植保、采收全流程，蔬菜生产机械化率超过80%，基本实现了“机器换人”。同时，农场延续“粮菜轮作”模式，既提升了土地利用率和土壤肥力，又显著增强了西蓝花的耐储运性。经过科学管护，今年农场西蓝花亩产达3000余斤，总产量预计超过180万斤，每天可采收4.5万余斤，亩均收入近万元。

“在农场打工，每月能稳拿3000元左右，还不耽误照顾家里，日子越过越有奔头！”正在田间分拣西蓝花的村民王莲满脸笑意地说。

产销通畅让丰收红利直达田间。农场通过“订单农业”模式，与山东北海集团等建立长期稳定合作，采收后的西蓝花经冷库保鲜后快速发运，每天发运量达50吨以上，订单已排至下月。

产业发展不仅让农场效益稳步提升，更带动周边千余名村民实现“双重增收”——既通过土地流转获得稳定租金，又能就近在农场务工，350余名核心务工村民人均月增收3000元左右，在家门口端稳了“产业饭碗”。

“这一季西蓝花的品质、产量和价格都超出预期。”中科农场负责人汪嵩说，“明年我们计划进一步优化种植模式，通过西蓝花、牛蒡、洋葱等轮作的方式，持续提升土地效益，带动更多村民增收。”

“中科农场千亩西蓝花的丰收，是全镇‘引企兴农、科技强农’的生动实践。”栖山镇分管农业的相关负责人表示，近年来栖山镇始终以产业结构调整为抓手，立足本地土壤、气候优势，精准招引特色农业企业，通过政策扶持、技术指导等举措，推动“基地+订单+农户”模式落地见效，构建起从田间到市场的全产业链条。下一步，栖山镇将持续培育壮大特色种植产业，鼓励企业升级种植技术、拓展销售渠道，让更多土地“活”起来，让更多农户“富”起来。（李薇薇 王爱菊 范洪香）