沛县9道美食入选省级地标名录

近日，江苏省商务厅发布“百县千味”地标美食名录，沛县有9道美食入选。

它们分别为：沛县冷面、白水猪蹄、沛县烧鸡、沛县老式糕点、沛县面筋汤、敬安羊头、沛县老味鸡汤、沛县羊肉煎包、沛县中式牛排。这些菜品展现了沛县丰富的饮食文化和独特的地方风味。

据悉，此次评选活动，全省累计推介1043道具有地域特色的风味菜品，旨在打造江苏特色地标美食名片。该名录以县（市、区）为单位，聚焦体现地域风土与人文精神的代表性美食。