世蒙食品：投产即畅销，产品供不应求

近日，记者走进位于河口镇的江苏世蒙食品有限公司生产车间，沉浸式感受企业投产运营的火热态势以及冲刺首季“开门红”的强劲动力。

车间内，两条现代化生产线开足马力、高速运转，工人们身着洁净工作服，经过智能风淋系统全方位吹风除尘、杀菌消毒后，有序进入生产区域。一批批新鲜果肉经过精细处理，在依次完成料液加注、自动封口、产品检验等标准化工序后陆续走下生产线，即将发往全国各地。

“目前，我们日均产能稳定在5至6吨，订单充足、产销两旺。”生产厂长朱存向记者介绍，企业采用自主研发的料液配方，根据客户需求选用不同规格的果肉原料，可生产黄桃、白桃、菠萝等多种口味的果冻产品。其中，层次丰富、口感多样的“什锦果冻”尤其受到市场欢迎，近期接连收到广东、广西等地客户的大额订单，生产任务已排至春节以后。“生产线每天保持满负荷运转，全员在岗，确保每一笔订单都按时保质交付。”朱存说。

记者了解到，企业于去年12月开始试生产，今年1月正式投产，凭借稳定的品质和丰富的产品线，迅速打开市场，呈现出“投产即畅销、产品供不应求”的良好态势。

在紧抓现有产品产销、夯实市场根基的同时，企业也在积极谋划未来发展。朱存表示，下一步，将聚焦产品研发和创新，持续推出更多贴合市场需求的新品，进一步做强品牌、做大市场。“我们也会发挥企业带动作用，为周边群众提供更多就业岗位，为河口镇经济发展注入新活力、增添新动能。” （苗永乐 杨增朝）