汉街夜市：人间烟火里的奋斗与团圆

夜市，是一本摊开在夜色里的人间烟火录。当白日的喧嚣沉入地平线，另一种生命力便在街头巷尾悄然苏醒——这里是舌尖上的江湖，也是城市呼吸的节律。

农历新年将至，当城市的霓虹次第亮起，沛县汉街夜市充满了笑语、香气、吆喝声……这里升腾的，是沛县人最熟悉、也最眷恋的烟火气。今天，我们走进这条流淌着汉风古韵的老街，在光影交织与五味交融中，记录下平凡市井里那些关于奋斗、团圆与温暖的新春故事。

烟火画卷，最是抚凡心

晚上七点，暮色四合，汉街的灯火准时为夜晚“暖场”。数百米长的街道上，被规整的摊位和暖黄的灯光勾勒出温暖的轮廓。铁板上的滋滋声、汤锅里的翻滚声、摊主热情的招呼声，共同谱成一曲热闹的市井交响。烤串、臭豆腐、炒年糕、养生粥……琳琅满目的小吃，不仅慰藉着食客的胃，更拼接出一个个热气腾腾的温情剪影。

“老板，老样子，沛县冷面，加辣加醋！”“炒年糕两份，烤面筋多撒孜然！”点单声此起彼伏。刚下班的李女士牵着女儿的手，在人群中穿行，手里已提满了小吃。“就爱这儿的热闹劲儿，烟火气足，东西实在，孩子吃得也开心。”她笑着说。

一家饼屋里灯光温润，坐满了人。一碗皮薄馅嫩的馄饨，配上一张外酥里嫩的肉饼，或者一碗滑嫩豆脑佐以小菜，“忙活一天，来这儿吃口热乎的，跟朋友聊几句，疲乏就消了大半。”市民吴女士脸上带着满足的笑容。

学生们三五成群，清脆的笑语像跃动的音符。“阿姨，这个怎么卖？”“老板，烤冷面多放点辣！”他们的朝气，为古朴的街巷注入了蓬勃的活力。

市民程刚带着父母和孩子，一家老小齐出动。“老人念旧，孩子爱玩，在这儿每个人都能找到自己喜欢的。一家人走走逛逛，说说笑笑，这年味儿啊，就浓了。”他说。

这条沛县精心打造、融合了汉风雅韵与市井生机的特色街区，让简单的“逛吃”升华为一场沉浸式的文化夜游，吸引着像外地游客燕惜月这样的年轻人前来打卡：“味道好，氛围更好，不虚此行！”

方寸摊前，撑起一片天

喧嚣的烟火气背后，是一个个用双手奋斗、撑起家庭希望的故事。夜市的热闹，是他们生计的舞台，也是梦想的起点。

“来啦！今天还是老规矩？”烤鱿鱼摊主张侃一边热情招呼熟客，一边麻利地翻动着铁签。滋滋作响中，香气瞬间弥漫开来。

记者尝试帮他按压鱿鱼，却难以跟上那份熟稔的节奏。这个在汉街坚守了近十五年的摊主，亲历了汉街夜市的升级变迁，自己也从最初的地摊搬入了整洁的沿街门面。“现在统一规划，扫码付款，管理也到位，我们做生意更有底气了。”张侃说，节日里，他从下午五点忙到凌晨，看着熟客与游客排起的队伍，觉得“累点也值”。

不远处，甄菊香的养生粥摊前围满了人。五六年前，为贴补家用，她开始摸索着摆摊。从火候到配方，一点一滴积累口碑。如今，十几种粥品常不到收摊便售罄，丈夫也回乡与她共同经营。“虽然辛苦，但收入稳定了，心里特别踏实。”她脸上欣慰的笑容，是奋斗获得回报的最好注脚。

在汉街夜市，像张侃、甄菊香这样的经营者不在少数。规范的管理、持续的客流，不仅为他们搭建起了就业创业的舞台，更托举起一个个家庭的希望。随着数字化的兴起，更有摊主搭上电商快车，通过短视频、直播带货吸引远方客源，让传统夜市焕发新活力。

灯火可亲，明天如常

晚上十点，夜市迎来又一波人流。下夜班的工人褪去工装，三五成群走向熟悉的摊位，用一碗热腾腾的汤面驱散冬夜的寒意；手持自拍杆的年轻人循着社交软件上的“打卡攻略”专程而来，在霓虹灯牌下寻找最佳的拍摄角度，只为记录下眼前这真实可触、色香俱全的温暖人间；饭后散步的居民们在某家老字号的甜品摊前停下，点一份十多年不变味道的酒酿圆子，就着桂花香慢慢品尝……

凌晨时分，喧嚣渐止，摊主们开始清扫、整理，清点一日辛勤的收获。渐次熄灭的灯火下，是满足，更是对明日生活的笃定。

这片夜幕下的方寸之地，收纳着汗水和笑脸，安放着辛劳与期盼。它不华丽，却足够坚实；它很寻常，却至关重要。在这里，升腾的是最朴素的人间烟火，照亮的是最真挚的奋斗梦想，凝聚的是最温暖的家国团圆。愿这盏温暖的灯火长明，照见每一份坚守，照亮每一个寻常人家的安康之路。（许曼婷 唐馨雨 赵涛 樊宇豪）